Assalamualaikum
Untuk perkongsian petua semudah abc
pada kali ini, Ummi akan berkongsi petua bagaimana untuk menghilangkan hanyir
ayam.
Gambar Mr. Google |
Pernah tak alami situasi dimana ayam
yang telah dimasak masih mempunyai bau. Pastinya sukar untuk diterima tekak sekiranya
ayam yang dibersihkan masih lagi berbau hanyir walaupun telah dimasak.
Ianya hanya memerlukan satu bahan
saja dan yang pastinya ianya murah dan mudah diperolehi iaitu tepung gandum.
Cara-caranya....
Gambar Mr. Google |
a)
Bersihkan ayam dan potong mengikut saiz yang diingini
b)
Rendam ayam dalam air bancuhan tepung gandum selama 2-3 minit.
c)
Bilas semula dengan air bersih.
Hasilnya ayam lebih bersih dan tidak
berbau hanyir.
Selamat
mencuba •
Psstt… untuk
seekor ayam anggaran berat 1kg-1.5kg biasanya Ummi gunakan 2 genggaman tangan (
anggaran dalam 1 cawan)
0 comments:
Catat Ulasan